孕期由于母体和胎儿的需要,对各种营养的需求都有所增加,其中就包括维生素。维生素是维持和调节人体正常代谢的重要物质,孕期合理补充维生素不仅可以满足孕妇自身的需求,对胎儿的成长发育也起着非常重要的作用。维生素的缺乏和过量对孕妇和胎儿都是不利的。
孕期需要哪些维生素?
相应维生素的缺乏和过量又有什么不良影响呢?
先让我们一起回顾一下常见维生素的特点吧~
01 维生素A
维生素A具有维持机体免疫力、防止夜盲症、利于生长代谢的作用。维生素A的缺乏可引起孕妇夜盲症、皮肤干燥、流产和胚胎发育不全,甚至导致胎儿骨髓和其他器官畸形。过量则可引起中毒,孕早期大量使用维生素A,不仅可能引起流产,胎儿还会发生先天畸形和白内障等。
02 维生素B族
B族维生素包括多种维生素B、叶酸、泛酸及烟酸,主要起到防止胎儿畸形和防止胎儿先天性心脏病的作用,还能营养神经、抑制恶心呕吐。缺乏维生素B会增加妊娠高血压综合征、子痫的发生率,导致胎儿脑神经管缺损、神经系统发育异常及孕妇妊娠反应严重等。而过量服用可引起头痛、眼花、神经衰弱等症状,新生儿的维生素B6依赖症就是过量服用维生素B6导致的。
03 维生素C
维生素C具有促进胎儿生长的作用。胎儿在孕期靠从母体获取大量的维生素C来维持骨骼、牙齿的正常发育及造血系统功能。孕妇适量补充维生素C可预防贫血、胎儿先天性畸形和坏血病。但是如果摄入过量则会影响胚胎发育,服用维生素C超过正常剂量很多倍,可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。
04 维生素D
维生素D可增加钙质的吸收。孕期维生素D缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D可引起中毒,导致婴儿出现动脉狭窄、精神障碍和尿酸中毒等。
05 维生素E
维生素E参与机体及某些细胞的代谢,与胎儿的生长发育有关,孕早期和孕前期服用有预防习惯性流产的作用。孕期缺乏维生素E会导致胎盘发育不良、流产、早产、死胎和先天畸形,而过量则会使胎儿大脑发育异常。
06 维生素K
维生素K能预防怀孕期间发生出血的并发症。妊娠期如果缺乏维生素K,流产率会增加。孕妇大量服用维生素K会导致新生儿黄疸、出血和孕妇溶血性贫血等状况。
了解了以上维生素的特点,那我们该如何确定孕妇到底是否需要补充维生素?又应该如何补充呢?
01 补充维生素的时间应侧重在孕中、晚期
除叶酸应从备孕期就开始补充外,其他维生素建议从孕中期(怀孕4~6月)、孕晚期(7~10月)开始补充。因为从孕中期开始,孕妇的维生素需求才会明显增加,而孕早期(怀孕1~3个月)孕妇所需维生素量与正常人并没有太大差异,而且孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶段,此时不必要的维生素补充反而可能会对胎儿产生危害。但妊娠反应严重、食欲特别差的孕妇例外。
02 因人而异,在专科医生指导下个体化补充
虽然孕妇在孕期所需的维生素比常人略高,但需要补充哪些维生素,要看具体情况:例如缺钙的孕妇,对维生素D的需要量比其他孕妇多。另外,还需看饮食习惯:饮食多样化、经常吃水果蔬菜的孕妇,一般不会缺乏维生素C;饮食受限制的孕妇如高血脂的孕妇,不能吃动物肝脏、蛋黄,本身又不爱吃红黄色的蔬菜,有可能会缺乏维生素A;爱吃精米精面、不吃粗粮的孕妇,有可能会缺乏B族维生素。所以孕妇补充维生素要在产科或营养科医生指导下按需补充,而非一概而论。
03 以食物补充为主,从小剂量开始补充维生素制剂
食物中含有很多人体必需的维生素,例如猕猴桃、草莓、菠萝、柑橘、山楂等水果富含维生素C,动物肝脏、鱼肝油、绿叶蔬菜(如菠菜、芹菜)等富含维生素A,绿叶蔬菜、豆制品、禽畜肝脏、肉类和坚果等富含叶酸……孕妇如果能做到膳食结构均衡,同时注意饮食多样化,很多是不需要服用维生素制剂的。但如果孕妇本身偏食挑食,饮食结构不合理,就需要适当补充维生素。
补充维生素一定要从小剂量开始,如果小剂量达不到需求,再在医生指导下慢慢增大剂量。
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